僕は貧乏時代、100円ローソンの甘栗ばかり食べてました。
あれ、100円でけっこうボリュームがあって充分に1食になりましたよ。
甘栗を1個食べたら、もう止まらない！あっと言う間に一袋がなくなっちゃいます。
でも、栄養についてはあるのか？ないのか？
そのときは、ただ、お腹が膨らめば良いという感じで気にしていませんでした（笑）
甘栗を食べていたときの僕の身体はいたって健康体！
・・・もしかして
甘栗には栄養がいっぱい詰まっているのかも？
気になったので、甘栗の栄養についてなど調べてみました。
また、甘栗ってペットのハムスターとか犬に上げても大丈夫なのか？についても調べてみました。
甘栗は犬やハムスターに上げても大丈夫なのか？
犬に甘栗を上げても大丈夫です！
生の栗は上げたらいけませんが、加熱している甘栗は犬に与えても大丈夫です。（保存料や大量の砂糖には注意が必要）
ただ、お腹をくだしやすくなるので、できる限り細かくしてゆっくり食べさせて上げてください。
犬に甘栗を上げるとめちゃくちゃ喜ばれます！
食欲不振の犬に食欲増殖目的で甘栗を混ぜて上げるのもおすすめです。
※ハムスターにとっては毒なのでNGです！
栗の中にある発芽部分には「タンニン」という成分が含まれています。「タンニン」はハムスターにとっては毒なのです。さらに、天津甘栗は糖分が高いです。だから、ハムスターにとってはあまり食べさせてはいけない食材と言えます。
食べてる姿は可愛いですが、注意してください。
甘栗にはどんな栄養素があるのか？
甘栗の栄養素を表にすると以下になります。
| 甘栗に含まれている栄養素一覧表（甘栗100gあたりの数値です） | |
| カロリー（甘栗100gあたり） | 222kcal |
| 炭水化物 | 48.5g |
| 脂質 | 0.9g |
| たんぱく質 | 4.9g |
| カリウム | 550mg |
| ナトリウム | 2mg |
| マグネシウム | 71mg |
| カルシウム | 30mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 鉄分 | 2.0mg |
| 胴 | 0.51mg |
| マンガン | 1.59mg |
| ビタミンB1 | 0.20mg |
| ビタミンB2 | 0.18mg |
| ビタミンB6 | 0.37mg |
| リン | 110mg |
| β（ベータ）-カロテン当量 | 68μg |
| 葉酸 | 100μg |
| 食物繊維 | 8.5g |
主に20種類の栄養素が含まれているようです。
ある意味、スーパーフードと言っても過言ではないですよね！
甘栗の主な栄養素の働きについて
約20種類の栄養素のなかでも特に注目すべき栄養について詳しくお伝えをしていきます。
炭水化物の働きについて
僕自身も食事として食べていた甘栗。腹持ちがとてもよかったのはこの炭水化物のおかげですよね。
炭水化物（糖質）は人間の身体の最も主要なエネルギー源です。
血液によって全身に運ばれるのです。
食物繊維の働きについて
現代人は食物繊維が不足していると言われております。
よく言われていることですが、食生活が欧米化してしまい食物繊維の摂取がかなり減ってきているのです。
食物繊維の働きは「腸のそうじ」です。
腸をキレイにしてくれるので大腸がんのリスクも減らしてくれるのです。
甘栗にはさつまいもの2倍、ごぼうの1､5倍もの食物繊維が含まれています。
カリウムの働きについて
カリウムは血圧を下げてくれる代表的な栄養素で人間にとって欠かせない栄養素です。
カリウムが不足すると、自律神経失調症や筋力低下、便秘になるリスクが高まるとも言われています。
また、腎臓に溜まりやすい老廃物の排泄を促す働きもあるといわれているとても重要な栄養素です。
葉酸の働きについて
葉酸は妊婦さんにとって、とても重要な栄養素であることはとても有名です。
でも、妊婦さんだけではなく、男性にとってもとても重要な栄養素なのです。
特に、お酒をよく飲む男性にはとてもおすすめです。
枝豆にも葉酸が多く含まれているのでお酒の当てに選ばれています。
これからはビールのあては枝豆じゃなくて、甘栗でもいかがですか！
マンガンの働きについて
マンガンが不足すると「生殖機能」が衰えてきます。
男性でも女性にとってもとても重要な栄養素なのです。
マンガンは別名「愛情ミネラル」と言われているほどです。
少子化の現代人にとっては必要不可欠の栄養素なのです！
甘栗を食べ過ぎると太ってしまう？やっぱり「糖分」が心配！
甘栗にはたくさんの栄養があることはわかりました。
じゃあ、甘栗はダイエットにも良さそうだと思いませんでしたか？
でも、実は甘栗はカロリーは低いのですが、糖質がとても高いのです。糖質は100gあたり約43gと非常に糖質が高いのです。
ただし、甘栗は食前に食べるとダイエットに有効的です！
前述したように甘栗には食物繊維が豊富です。
その食物繊維によって満腹感を事前に得ることができ、食事量を無理なく抑えることができるのです。
「食前甘栗ダイエット」
これから流行する可能性がありますね！
まとめ
甘栗の栄養素についていろいろと調べてお伝えをしてきました。僕自身もびっくりするほど、いろんな栄養素が含まれていました。
正直、甘栗を見直しました（笑）
甘栗は値段も安く手に入るので、栄養ないんだろうなあと勝手に思っていました。
これからは変なスナック菓子を食べるぐらいだったら、おやつも甘栗にしようかなって思っています。
