ローマ教皇やアラブのお金持ちが愛飲する紅茶をご存じですか？
それは「シルバーチップ」と呼ばれる
茶葉の芽が多く使われている「紅茶」を好んで飲んでいます。
シルバーチップが使用されている紅茶は
シルバーチップ特有のフルーティーで優雅な香りと
繊細な味わいがあると言われています。
このシルバーチップとは一体何なのか？
また、日本で購入することは可能なのか？
このあたりを詳しくお伝えをしていきます。
シルバーチップとゴールデンチップとは？
チップとは、茶葉を摘むときに一本の芯と二枚の葉を摘みます。
二葉の先に伸びているまだ葉が開いていない茶葉の先端。
そこに、くるんと丸まった芽があり、そのことをチップと呼びます。
また、これを乾燥させたものを「シルバーチップ」と呼びます。
その「シルバーチップ」を工場で紅茶づけにしたものは
「ゴールデンチップ」と呼ばれているものなのです。
生産地のスリランカでは、4月と6月に収穫される
新芽だけにしかチップはありません。
人件費や手間ひまがかかっている茶葉だと言えます。
また、2015年、インドのモディ首相からエリザベス女王に
「シルバーチップスインペリアル」を献上されたことをきっかけとして
世界中から注文が殺到したともいわれております。
日本でシルバーチップが入った紅茶は購入できるのか？
本場スリランカの現地でさえも貴重で手に入りにくいと言われています。
しかも、愛飲者はアラブのお金持ちということなので、
自分とは縁遠い話しだと思っている人もきっと多いはず。
日本でも、簡単にシルバーチップ入りの
紅茶を購入することができるのです！
それは「ウナティ」という会社が販売してくれています！
ウナティーの公式サイトはこちら
⇒ http://www.una-tea.com/
なぜ、そんな貴重なシルバーチップが手に入るのか？
確かに、そんな貴重なものを
日本のいち企業がなぜ入手できるのか？
・・・気になるところだと思います。
このウナティーという会社は、
スリランカの現地の農園から直輸入をしているからです。
「シー ティー ヒルズ」「デランガラ ヒルズ」「ニルディア バレー」
以上3つの農園と契約を結んでいるとのことです。
ウナティーができるまで【動画】
まとめ
シルバーチップ、ゴールデンチップについて、
日本でシルバーチップ入りの紅茶を購入することができるのか？
についてお伝えをしてきました。
いかがだったでしょうか？
ネットでいろいろと検索して探してみましたが、
シルバーチップ入りの紅茶を購入できるのは
「ウナティー」しか僕は見つけることができませんでした。
楽天ショップなどでもそれっぽいものはありましたが
説明内容が薄く、信憑性に欠けるものでした。
シルバーチップ入りの紅茶は贈答品として渡すと
エリザベス女王に献上されたようにとてもセンスが良い贈り物です。
ご自分で飲むのももちろん良いですが、
大切な人へのプレゼントとして、ぜひいかでしょうか？
シルバーチップ入りの紅茶からお気に入りを探す
⇒ http://www.una-tea.com/
